L'agriculture urbaine est probablement aussi vieille que
nos villes, mais n'a jamais reçu beaucoup d'attention des
scientifiques jusqu'à récemment. On évalue
aujourd'hui à environ 800 millions le nombre de personnes
engagées dans l'agriculture urbaine dans le monde entier.
Parmi ceux-ci, 200 millions sont des producteurs du marché
|
|
|
|