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En
terme de priorités, le groupe de travail mettra l'accent sur
la petite agriculture sans pour l'instant fixer de limite supérieure
rigide à ce champ. De plus, la question de l'échelle
de pro-duction ne doit pas être confondue avec la question du
degré de commercialisation du système de production
: appartenir à l'agriculture "commerciale" ou non
ne constitue pas un critère "a priori" pour admettre
l'information dans la base de données Interdev mais la petite
agriculture familiale constitue la priorité actuelle.
L'agro-écologie
et le concept de systèmes de production constituent des approches
holistiques du fonctionnement des exploitations agricoles. L'agro-écologie
est parfois associée à des processus d'innovation complets
et bien développés atteignant les standards élevés
d'une agriculture "en partenariat avec la nature", etc.
Toutefois, l'idée n'est pas, à ce stade, de remplir
la base de données avec seulement des processus d'innovation
complets, encore que de tels processus puissent être très
intéressants. Pour le moment, nous utilisons les concepts d'agro-écologie
et de systèmes de production pour décrire l'orientation
des technologies et des innovations qui devraient faire l'objet des
descriptions. Tout changement orienté vers le but général
de l'agro-écologie et pour lequel le contexte et le système
sont suffisamment bien décrits, peut être entré
dans la base de données.
Dans le
projet Interdev, il y a un autre groupe de travail qui traite d'un
sujet agricole, le groupe de travail sur l'agriculture périurbaine.
Une caractéristique majeure de l'agriculture périurbaine
réside dans la proximité d'une grande ville, ce qui
se reflète dans la situation socio-économique des agriculteurs,
en particulier pour ce qui est des questions de commercialisation,
d'infrastructures, etc. Pour l'agriculture périurbaine, la
fraîcheur des produits joue souvent un rôle important,
par exemple pour les fruits, les légumes, la viande et le lait.
Après une période initiale de travail des deux groupes,
une démarcation plus précise pourra sans doute être
réalisée.
La
nature holistique du sujet systèmes de production agro-écologiques
ne permet pas de le subdiviser facilement a priori, ou de fixer des
priorités thématiques à cette phase initiale.
Afin d'avoir un aperçu des informations actuellement disponibles
au sein des organismes partenaires, un inventaire a été
tenté.
Premier inventaire lié aux systèmes
de production agro-écologiques:
1.
Principes généraux
2. Gestion des agro-écosystèmes
3. Sols et eau
¤ Géologie
¤ Fertilité et nutrition
des plantes
¤ Strucure et labour
¤ Protection du sol
¤ Gestion de l'eau
4. Production végétale
¤ Types de cultures
¤ Défense des cultures
¤ Pratiques culturales
¤ Gestion des résidus
¤ Fixation de l'azote
¤ Amélioration des plantes
5. Elevage
¤ Types d'animaux
¤ Nutrition animale
¤ Production de fumier
¤ Bâtiment d'élevage
¤ Reproduction
¤ Santé animale
¤ Composition du troupeau
¤ Gestion des pâturages
¤ Traction animale
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6.
Optimisation du cycle organique
¤ Cycle des nutriments
¤ Rotation culturales
¤ Energie
¤ Interaction exploitation/
environnement
7. Economie de l'exploitation et de la
famille
¤ L'entreprise agricole
¤ Objectifs non marchands
¤ Genre
¤ Epargne, crédit
¤ Commercialisation
¤ Travail et mécanisation
¤ Spécialisation ou diversification
¤ Coopération entre paysans
¤ Influence des organisations
paysannes
8. Diffusion des savoir-faire
¤ Programmes de formation
9. Contexte économique et social
¤ Coopération économique
¤ Infrastructures
¤ Auto-suffisance alimentaire
¤ Politiques environnementales
¤ Politiques et prix agricoles
¤ Relation aux marchés
internationaux |
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